PORADNIA PSYCHODIETETYCZNA

XXIII OGÓLNOPOLSKIE SYMPOZJUM BROMATOLOGICZNE - BROMATOLOGIA DLA SPOŁECZEŃSTWA XXI WIEKU, 10-12.09.2014R.

• 05.09.2014

XXIII Sympozjum Bromatologiczne odbędzie się w Krakowie, w dniach 10-12 września 2014 r.

W dniach 10-12.09.br. weźmiemy udział w Sypozjum Bromatologicznym, którego tematyką w bieżącym roku będą wszelkie zagadnienia związane z żywnością i żywieniem, a w szczególności takie jak: wartość odżywcza żywności, ocena sposobu żywienia różnych populacji, żywność funkcjonalna, aspekty żywieniowe i zdrowotne różnych diet, suplementy diety, składniki bioaktywne w żywności, nowoczesne metody analizy żywności, bezpieczeństwo żywności, wpływ procesów technologicznych na jakość żywności, interakcje leków z pożywieniem, i zupełnie nowy temat na Sympozjum – bromatologia w opiece farmaceutycznej.

Jak przystało na aktywnych pracowników naukowych, będziemy prezentować tam swoją pracę naukową.

Sympozjum zostało objęte Honorowym Patronatem JM Rektora Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie prof. dr hab. Wojciecha Nowaka oraz Honorowym Patronatem Prezydenta Miasta Krakowa prof. dr hab. Jacka Majchrowskiego.

dr Agata Gaździńska

<< Powrót